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"Harzer Köhlerpfanne" - Verschiedene Steaks von Rind, Hähnchen und Schwein, leckere Grilltomate und Kartoffelspalten
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Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit gebratene Champignons und Pommes frites
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Deftige Grillhaxe auf Specksauerkraut, dazu hausgemachte Kartoffelklöße
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Mariniertes Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
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Zarte Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit Frischkäse gefüllt, dazu Brockolierößchen und Gemüsereis
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Zart rosa gebratenes Rumpsteak mit Bohnenbündchen und eine Folienkartoffel mit Kräuterquark
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