Kalt

Kalte Leckerein

Harzer Hausschlachteplatte mit Spezialitäten wie - Hausmachersülze, Bratwurst, Leberwurst und Rotwurst, reichlich garniert
Harzer Käsebrot mit Griebenschmalz, roten Zwiebeln und sauren Gurken und kleinem Salat
Deftiges Bratenbrot - Kassler auf geröstetem Graubrot, dazu Mixed Pickles und eine kleine Salatvariation